淮河之濱，山城盱眙。近年來，這座以龍蝦聞名的蘇北小城，消費圖景悄然更新。街頭巷尾，美食飄香，人流如織；夜幕降臨，燈光璀璨，煙火升騰。依托獨特的資源稟賦，江蘇省淮安市盱眙縣深耕本土文化，拓展消費場景，豐富消費供給，推動餐飲、文旅、體育、夜間經(jīng)濟多元融合。一座小城的煙火氣，正轉(zhuǎn)化為可持續(xù)的吸引力，讓八方來客駐足流連。
惠民政策“搭臺”，人氣聚起來
促消費的關(guān)鍵，在于民生需求與市場供給同頻。盱眙緊扣重點時段與民生需求精準發(fā)力：新春年貨大集，舞獅巡游助興，節(jié)前消費顯著增長；“五一名車好房優(yōu)裝”展銷會，人頭攢動，3天便成交商品房75套、汽車47輛；龍蝦節(jié)作為盱眙“黃金IP”，3天歡樂龍蝦宴售出門票3萬張，帶動餐飲住宿文旅全線升溫。今年國慶中秋假期，“夜泊山水·光影詩畫”“崖壁電音派對”等活動密集開展，A級景區(qū)旅游總收入同比增長106.82%。政策“精準滴灌”激活市場潛能。2025年以來，盱眙通過盱眙國聯(lián)消費一卡通、美團、抖音等多平臺發(fā)放200萬元消費券，拉動住宿餐飲零售等領(lǐng)域消費增長3.5億元；“你消費我獎勵百萬大獎‘盱’位以待”促消費活動以新能源汽車為頭等獎項，吸引超3萬人次參與，帶動消費9200萬元，政策杠桿持續(xù)撬動市場流量。
業(yè)態(tài)創(chuàng)新“破圈”，場景活起來
從“滿足消費”到“引領(lǐng)消費”，盱眙推動傳統(tǒng)業(yè)態(tài)煥新、新興場景生長。“寶藏小館”評選通過線上投票、線下探店，讓5家街巷餐館獲認可及推廣，假期銷售額同比增長15%，成為新消費熱點。金源北路商圈突破傳統(tǒng)零售框架，融合啤酒音樂節(jié)、非遺展演、后浪集市及“線上直播+線下體驗”模式，三季度接待客流超700萬人次，日均營業(yè)額提升4.54萬元。夜間經(jīng)濟與新興業(yè)態(tài)多點開花。龍眼公園旁美食夜市110家攤位國慶中秋假期日均客流7000人次，商鋪日均收入超20萬元；“日咖夜食”生態(tài)成形，精品咖啡館與美食街區(qū)互補。體育賽事更成為新引擎，2025年“國緣V3”杯大運河自行車系列賽、2025年中國自由潛水全能公開賽、2025“一帶一路”O(jiān)-TOUR國際青少年定向邀請賽暨第十屆長三角定向越野巡回賽等賽事相繼落地，吸引海內(nèi)外運動員與觀賽游客超3萬人次，實現(xiàn)“體育+消費”雙向賦能。
地標引流“聚能”，產(chǎn)業(yè)興起來
在盱眙，由原海通時代廣場改造而成的“尅街”，是當之無愧的“明星地標”。這座曾經(jīng)的閑置地塊，如今憑借“盱眙龍蝦”農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品，融合“文旅+數(shù)字化運營”模式，成為集美食體驗、文化展示、旅游休閑、夜間娛樂于一體的消費新空間。為持續(xù)聚攏人氣，“尅街”不斷推出特色活動：夜間燈光秀點亮街區(qū)夜景，黃梅戲展演傳遞傳統(tǒng)文化，非遺市集展示手作魅力，“看蘇超，尅龍蝦”活動讓體育愛好者在觀賽之余品嘗美食……一系列創(chuàng)新舉措，讓“尅街”的夜間經(jīng)濟持續(xù)升溫。開街一周年的數(shù)據(jù)，印證了這座消費地標的活力：累計接待客流173萬人次，實現(xiàn)營收超2700萬元，“尅街”龍蝦美食城成功入選首批江蘇省夜間消費集聚商圈。“尅街”的蛻變，正是盱眙以消費集聚帶動產(chǎn)業(yè)升級的生動實踐。
從龍蝦IP激活單一消費，到全域布局“餐飲+文旅+體育+夜間經(jīng)濟”多元生態(tài)；從政策補貼短期刺激，到場景創(chuàng)新長期賦能，盱眙以品牌為核、民生為本、創(chuàng)新為翼，不斷豐富消費供給，激發(fā)消費新增量。如今，淮河之濱，“煙火升騰、活力迸發(fā)”的縣域消費新圖景正加速鋪展。